Last man standing!

Under festivalen vil det bli anledning til å delta på chilicontest! Konkurransen ledes av Chili Klaus og Arnt H. Stange. Chili Klaus trenger ingen videre presentasjon – nytt av året er Stange, kjent som primærleverandør av råvarer- og gourmetprodukter til både butikker og resturanter. I nyere tid har Stange tatt Read more…

Nord-Norges beste bakeri!

Brødrene Berbusmel er nylig kåret til Nord-Norges beste bakeri. Bakeriet er drevet av brødrene Ola og Lars Berbusmel, en baker og en kokk. De er kjent for å fremheve lokale råvarer og tradisjonelle oppskrifter med en moderne vri. Vokst opp med minner om hjemmebakt brød og tradisjonelle retter fra familien, Read more…

KONKURRANSETID!

Vi vet at det finnes mange skjeggete chilimenn der ute, men er det noe spicy damer der ute? 💁‍♀️ 🔥 Kjenner du ei som elsker 𝘀𝘁𝗲𝗿𝗸 mat og vil være med på chilifestivalen? Lik siden vår og legg igjen en spicy kommentar på vår facebook-side der du tagger din kvinnelige Read more…

FOTO: BYRAA Bodø – byraabodo.no

Hoffsaus på årets Chilifestival

Dette året blir ekstra sterkt da mesterkokk-duoen bak Hoffsaus.no, Simon Engen og Rasmus Johnsen Skoglund, slutter seg til vår årlige Chilifestival med en egen stand. Drevet av en felles lidenskap for gode smaker og kvalitetsingredienser, har disse to lokale heltene gjort et solid navn for seg selv, med en portefølje Read more…